一、本屆比賽類別：分「中式炒飯」、「義大利麵」、「蛋糕裝飾」及「飲料調製」四項。

二、競賽日期：113年11月16日（星期六）08:40-15:30時。
三、參賽資格：凡就讀公、私立國民中學之在籍學生，「組隊方式」詳見第十項說明。
四、競賽日期：113年11月16日（星期六）08:40-15:30時。
五、比賽地點：臺北市開平餐飲學校（臺北市大安區復興南路二段148巷24號）
六、報名時間：即日起至113年10月31日（四）23：59時截止收件及繳費。
七、相關比賽辦法，報名資訊隨函檢附，詳細比賽資訊請參閱第26屆開平餐飲主廚盃網頁(https://sites.google.com/kpvs.tp.edu.tw/kpvsjcc)或逕洽聯絡人：馬老師，連絡電話：02-2755-6939轉211。